Krekes Kentang
Krekes Kentang merupakan makanan yang terbuat dari bahan
dasar kentang yang di olah dengan beberapa campuran sayuran sehingga
mebuat krekes kentang menjadi lezat dan cocok buat cemilan si kecil maupun
sebagai snak untuk acara-acara tertentu.berikut resepnya:
 |
Bahan yang di butuhkan:
- 1 pak
roti krekes tawar
- 3/4 kg
wortel
- 2 ons
loncang
- 5
lembar daun sledri
- minyak
goreng
- 1/2
ons gula pasir
- 4
butir telur ayam
Bumbu yang di perlukan:
- 10
siung bawang putih
- 40
butir mrica
- 5
butir kemiri
- garam
secukupnya
Cara membuatnya:Kentang di kupas di
cuci,potong-potong lalu di kukus sampai masak dan haluskan,wortel di
potong-potong kecil bentuk dadu,loncang sledri di iris kecil-kecil kemudian di
tumis dengan bumbuyang sudah di haluskan kemudian kentang di masukan kentang
bersama gula pasir dan aduk hingga merata, setelah merata siapkan roti dan isi
dengan adonan kentang, tutup dengan roti dan tekan pelan-pelan setelah roti
rerisi dengan adonan kentang semua masukan kedalam kocokan telur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar